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吐温80[9005-65-6]
更新时间:2016-08-06
产品型号:
产品品牌:
产品分类:湖北化工 > 武汉有机化工原料
发布企业:南京邦诺生物科技有限公司
发布 IP:111.4.*.*
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吐温80【9005-65-6】
中文别名:聚氧乙烯脱水山梨醇单油酸酯;聚氧乙烯脱水山梨醇油酸酯;乳化剂T80;乳化剂T-80;吐温80;吐温-80;脱水山梨醇单油酸酯聚氧乙烯醚;聚山梨醇酯
英文名称: Tween 80
CAS号:9005-65-6
分子式:C24H44O6
分子量:428.6
外观:琥珀色油状液体
用途:1、用作乳化剂、润湿剂、渗透剂、扩散剂等。与用作棉纶和粘胶帘子线油剂的组分。在聚氨酯泡沫塑料生产中用作乳化剂。食品工业用作冰淇淋乳化剂,用量为0.1%。黄油及一般油中作乳化剂时,加量为1%左右,掼奶油中作乳化剂,加量为0.4%以下。
2、用作增溶剂、扩散剂、抗静电剂、稳定剂、润滑剂等
3、本品具有优良的乳化、分散、润湿等性能。在食品工业中,用作冰淇淋,面包、糕点、糖果等乳化剂、分散剂和清凉饮料的浑浊剂。用量为0.1%~0.5%,以防止奶油食品飞溅、食品老化,并改善品质、增加光泽、改进口感、提高柔软性。尤其是对奶油巧克力太妃糖有明显的防起霜效果。它可单独使用,亦可与甘油酯、蔗糖酯等食品乳化剂共同使用,发挥协同效应
含 量:98%
规 格:T20、T40、T60
包 装:50公斤塑料桶、190公斤铁桶
质量标准: GB25554-2010
性 状:本品为琥珀色油状液体,相对密度1.00±0.05,粘度0.40~0.60 Pa·s(25℃),闪点288℃,HLB值10.0。溶于矿物油、玉米油、二氧六环、溶纤素、甲醇、乙醇、醋酸乙酯、石油醚、棉子油、四氯化碳。还溶于5%尝试的硫酸,氢氧化钠、硫酸钠和氯化铝中,在水、乙醚、乙二醇中呈分散状。
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